RESTORAN KOLM SIBULAT JA PRIKE VEINIEKSPERT KUTSUVAD:
Itaaliapärane õhtusöök Cesari veinidega
Neljapäeval, 21. novembril, algusega kell 19:00
Garda ja Valpolicella ikoonilisi veine esitleb Gerardo Cesari veinimaja esindaja Chloé Marie Lislevand.
Õhtusöögi menüü:
***
Juurselleri “kammkarp”, homaariglasuur, mais
Cesari Centofilari Bianco Garda DOC 2023
***
Makrelli Escabeche, õun, pistaatsia
Cesari Centofilari Laguna DOC 2023
***
Osso Buco ravioolid, vürtsikas kõrvits
Cesari Justo Rosso IGT 2021
***
Lambakarree, krõbe parmesan, trühvlikaste
Cesari Amarone della Valpolicella Classico DOCG 2019
Cesari «il Bosco» Amarone della Valpolicella Classico DECG 2018
***
Ploomi-kardemoni šarlotka, vaniljekaste
Luxardo Limoncello
Õhtusöögi hind: 89€