ITAALIAPÄRANE ÕHTUSÖÖK CESARI VEINIDEGA

RESTORAN KOLM SIBULAT JA PRIKE VEINIEKSPERT KUTSUVAD:

Itaaliapärane õhtusöök Cesari veinidega

Neljapäeval, 21. novembril, algusega kell 19:00

Garda ja Valpolicella ikoonilisi veine esitleb Gerardo Cesari veinimaja esindaja Chloé Marie Lislevand.

Õhtusöögi menüü:

***

Juurselleri “kammkarp”, homaariglasuur, mais

Cesari Centofilari Bianco Garda DOC 2023

***

Makrelli Escabeche, õun, pistaatsia

Cesari Centofilari Laguna DOC 2023

***

Osso Buco ravioolid, vürtsikas kõrvits

Cesari Justo Rosso IGT 2021

***

Lambakarree, krõbe parmesan, trühvlikaste

Cesari Amarone della Valpolicella Classico DOCG 2019

Cesari «il Bosco» Amarone della Valpolicella Classico DECG 2018

***

Ploomi-kardemoni šarlotka, vaniljekaste

Luxardo Limoncello

Õhtusöögi hind: 89€