В Kolm Sibulat — новые вкусы и обновлённое меню!

Наше меню обновилось и ждёт, чтобы вы его открыли заново — вас ждут яркие и интересные гастрономические впечатления.

Среди новых блюд найдётся что-то на любой вкус. Попробуйте, например:
– Севиче из креветок с манго, лаймом, сладким чили и хрустящими рисовыми чипсами — пикантное и освежающее сочетание.
– Холодная карпаччо из говядины с трюфельным айоли, бальзамиком, гранатом и пармезаном — классика в современном исполнении.
– Хрустящий карп с тамариндовой глазурью, зелёным горошком и молодой капустой — блюдо для тех, кто ищет что-то новое и необычное.
– Стейк из говяжьей лопатки с соусом из зелёного перца, жареной кимчи-капустой и полентой-фриттером — насыщенные вкусы и интересные текстуры.

Для любителей сладкого в меню появился крем с клубничным и ванильным курдом — отличный финал для гастрономического приключения.

Конечно, в меню остались и любимцы наших гостей — фисташковое тирамису по-дубайски и карамелизированный баскский чизкейк, получившие множество восторженных отзывов.

И, разумеется, всё ещё доступны наши уникальные рамены с ремесленной лапшой, сочетающие японские традиции, свежемолотое местное органическое зерно и инновационные методы приготовления — богатые и удивительные вкусы в каждой ложке.

Полное меню можно посмотреть здесь.

А в хорошую погоду вы можете насладиться обедом или ужином на нашем уютном внутреннем дворике. ☀️

Приходите пробовать — новые вкусы вас приятно удивят!