ИТАЛЬЯНСКИЙ УЖИН С ВИНАМИ CESARI
РЕСТОРАН KOLM SIBULAT И ВИННЫЙ ЭКСПЕРТ PRIKE ПРИГЛАШАЮТ:
Итальянский ужин с винами Cesari
В четверг, 21 ноября, начало в 19:00
Иконические вина из Гарды и Вальполичеллы представит представитель винодельни Gerardo Cesari, Хлоя Мари Лислеванд.
Меню ужина:
***
«Гребешок» из корневого сельдерея, глазурь из омара, кукуруза
Cesari Centofilari Bianco Garda DOC 2023
***
Эскабеш из скумбрии, яблоко, фисташка
Cesari Centofilari Laguna DOC 2023
***
Равиоли с Оссобуко, пряная тыква
Cesari Justo Rosso IGT 2021
***
Каре ягненка, хрустящий пармезан, трюфельный соус
Cesari Amarone della Valpolicella Classico DOCG 2019
Cesari «il Bosco» Amarone della Valpolicella Classico DOCG 2018
***
Шарлотка со сливой и кардамоном, ванильный соус
Luxardo Limoncello
Цена ужина: 89€
Дополнительная информация и бронирование: