WE ARE AT NEW LOCATION – MAAKRI 19/1, TALLINN

OPENING TIMES

Mo – Fri
11.30 – 23.00
Sat
13.00 – 23.00

About us

The opening of the restaurant Kolm Sibulat on Telliskivi Street started 3 years after the opening of our first restaurant - Moon. The idea to establish a second restaurant came from our two head chefs Roman and Igor, who are true artists at their heart.

Read more

Menu

Our menu blends both fast and slow cooking – combinig the best qualities of them both. You can find ramen-inspired noodle dishes, Middle Eastern pearl coucous, Mediterranean hummus, Thai inspired red lentil soup and spicy Korean kimchi cabbage. Chef Sergei Golovko, who has been with us since Moon, takes care of the kitchen.

View menu

Drinks

The selection of our drinks is taken care of by the manager-sommelier Siim Tootsi, who has also been with us since the beginning of Moon. The guests favorite in the drink menu is the selection of our local craft beers and also a good selection of wines and variations of fresh juices as well.

View drink list

Our menu blends both fast and slow cooking – combinig the best qualities of them both.

Meil on suur au ja rõõm jagada uudist, et meie brändi peakokk @romanzastserinski osales koos legendaarse Priit Kuusega ja tema tiimiga @eesti_televisioon ’i saates «Maitse sünd»!

Roman kirjeldab seda kogemust järgmiselt: « Sel suvel mul oli au taas teha asju koos legendaarse Wennaga, ehk Priit Kuusega ja tema tiimiga. Filmisime saadet ‘Maitse sünd’. Oli äge tulla taas oma lapsepõlve, mida ma ei uskunud, et on võimalik. Vasknarva... Peipsi... Permisküla... AITÄH WEND, et tegid selle võimalikuks! »

Kust tulevad peakokkade maitsed ja inspiratsioon? Vastused sellele leiate saates! Vaata saadet juba reedel, 4. oktoobril kell 20:30 Eesti Televisioonist 🍽️

#kolmsibulat #maitsesünd #eestitelevisioon #etv #restoranmoon

Meil on suur au ja rõõm jagada uudist, et meie brändi peakokk @romanzastserinski osales koos legendaarse Priit Kuusega ja tema tiimiga @eesti_televisioon ’i saates «Maitse sünd»!

Roman kirjeldab seda kogemust järgmiselt: « Sel suvel mul oli au taas teha asju koos legendaarse Wennaga, ehk Priit Kuusega ja tema tiimiga. Filmisime saadet ‘Maitse sünd’. Oli äge tulla taas oma lapsepõlve, mida ma ei uskunud, et on võimalik. Vasknarva... Peipsi... Permisküla... AITÄH WEND, et tegid selle võimalikuks! »

Kust tulevad peakokkade maitsed ja inspiratsioon? Vastused sellele leiate saates! Vaata saadet juba reedel, 4. oktoobril kell 20:30 Eesti Televisioonist 🍽️

#kolmsibulat #maitsesünd #eestitelevisioon #etv #restoranmoon
...

𝑅𝑒𝓈𝓉𝑜𝓇𝒶𝓃 𝒦𝑜𝓁𝓂 𝒮𝒾𝒷𝓊𝓁𝒶𝓉 𝑜𝓃 𝓋ä𝓁𝒿𝒶 𝓉𝓊𝓁𝓃𝓊𝒹 𝓊𝓊𝑒 𝓈ü𝑔𝒾𝓈𝓂𝑒𝓃üü𝑔𝒶, kus rõhutame hooajaliste toodete kasutamist, kombineerides neid värskeid kohalikke tooraineid Jaapani ja Vahemere mõjutustega. 

Menüü sisaldab uusi põnevaid eelroogasid, meiele omaste nuudlitega soojendavat raamenit ning mitmekesiseid pearoogasid nii lihasõpradele kui ka taimetoitlastele. Magustoidud üllatavad sügisteste puuviljade, vürtside ja uute maitsete elegantse kooslusega. 

Ootame teid avastama uusi maitseelamusi sel sügisel restoranis Kolm Sibulat!

𝑅𝑒𝓈𝓉𝑜𝓇𝒶𝓃 𝒦𝑜𝓁𝓂 𝒮𝒾𝒷𝓊𝓁𝒶𝓉 𝑜𝓃 𝓋ä𝓁𝒿𝒶 𝓉𝓊𝓁𝓃𝓊𝒹 𝓊𝓊𝑒 𝓈ü𝑔𝒾𝓈𝓂𝑒𝓃üü𝑔𝒶, kus rõhutame hooajaliste toodete kasutamist, kombineerides neid värskeid kohalikke tooraineid Jaapani ja Vahemere mõjutustega.

Menüü sisaldab uusi põnevaid eelroogasid, meiele omaste nuudlitega soojendavat raamenit ning mitmekesiseid pearoogasid nii lihasõpradele kui ka taimetoitlastele. Magustoidud üllatavad sügisteste puuviljade, vürtside ja uute maitsete elegantse kooslusega.

Ootame teid avastama uusi maitseelamusi sel sügisel restoranis Kolm Sibulat!
...

Meie restoranil Kolm Sibulat on au esitleda kunstnik @heleliisart töid, mille valis välja galerii @artrovertgalerii omanik ja meie püsikülastaja @siim.raie . Heleliis Hõim on inspireeritud Costa Rica loodusest ja toiduainetest, mis on ühendatud ka meie menüüga, pakkudes unikaalset kunsti ja kulinaarset kogemust.

Kolm Sibulati seintel näete järgmisi Heleliisi teoseid:
- Peajuur
- Kurkum
- Vaikelu kohalolu
- Varbad mulda
- Kireviljad või kannatusviljad
- Mimikri

Tulge nautima kunstilist ja maitseelamust!

Meie restoranil Kolm Sibulat on au esitleda kunstnik @heleliisart töid, mille valis välja galerii @artrovertgalerii omanik ja meie püsikülastaja @siim.raie . Heleliis Hõim on inspireeritud Costa Rica loodusest ja toiduainetest, mis on ühendatud ka meie menüüga, pakkudes unikaalset kunsti ja kulinaarset kogemust.

Kolm Sibulati seintel näete järgmisi Heleliisi teoseid:
- Peajuur
- Kurkum
- Vaikelu kohalolu
- Varbad mulda
- Kireviljad või kannatusviljad
- Mimikri

Tulge nautima kunstilist ja maitseelamust!
...

Meie restoran Kolm Sibulat suhtub erilise armastusega kõigesse, mida toodetakse Eestis, ja pakub rõõmuga kohalikke jooke oma külalistele. Eriti armastatud on Eestis populaarne limonaad @ingeldrinks , mis paistab silma oma naturaalse koostise ja värskendava maitse poolest. See on suurepärane alternatiiv alkoholile, eriti septembrikuu jooksul toimuva kampaania #septembriseijoo raames, mis kutsub inimesi valima tervislikumaid jooke. Looduslikud koostisosad ja mitmekesised maitsed teevad Ingel-ist ideaalse kaaslase neile, kes soovivad teha teadlikke ja tervislikke valikuid.

Meie restoran Kolm Sibulat suhtub erilise armastusega kõigesse, mida toodetakse Eestis, ja pakub rõõmuga kohalikke jooke oma külalistele. Eriti armastatud on Eestis populaarne limonaad @ingeldrinks , mis paistab silma oma naturaalse koostise ja värskendava maitse poolest. See on suurepärane alternatiiv alkoholile, eriti septembrikuu jooksul toimuva kampaania #septembriseijoo raames, mis kutsub inimesi valima tervislikumaid jooke. Looduslikud koostisosad ja mitmekesised maitsed teevad Ingel-ist ideaalse kaaslase neile, kes soovivad teha teadlikke ja tervislikke valikuid. ...

Tervitame sügist uue salatiga! Proovige meie 𝙎𝙊𝙀 𝙆𝘼𝙉𝘼 𝙎𝘼𝙇𝘼𝙏, 𝙢𝙞𝙨 𝙨𝙞𝙨𝙖𝙡𝙙𝙖𝙗 𝙖𝙝𝙟𝙪𝙨 𝙧ö𝙨𝙩𝙞𝙩𝙪𝙙 𝙠õ𝙧𝙫𝙞𝙩𝙨𝙖𝙩, 𝙨𝙖𝙡𝙫𝙚𝙞𝙙, 𝙥𝙖𝙡𝙨𝙖𝙢𝙞ää𝙙𝙞𝙠𝙖𝙩 𝙟𝙖 𝙩𝙧ü𝙝𝙫𝙡𝙞𝙖𝙞𝙤𝙡𝙞𝙩. 

Püüame maksimaalselt kasutada hooajalisi köögivilju, mis on kasvatatud kohalikes Eesti aedades 🎃🥔

Tulge lõunale!

Tervitame sügist uue salatiga! Proovige meie 𝙎𝙊𝙀 𝙆𝘼𝙉𝘼 𝙎𝘼𝙇𝘼𝙏, 𝙢𝙞𝙨 𝙨𝙞𝙨𝙖𝙡𝙙𝙖𝙗 𝙖𝙝𝙟𝙪𝙨 𝙧ö𝙨𝙩𝙞𝙩𝙪𝙙 𝙠õ𝙧𝙫𝙞𝙩𝙨𝙖𝙩, 𝙨𝙖𝙡𝙫𝙚𝙞𝙙, 𝙥𝙖𝙡𝙨𝙖𝙢𝙞ää𝙙𝙞𝙠𝙖𝙩 𝙟𝙖 𝙩𝙧ü𝙝𝙫𝙡𝙞𝙖𝙞𝙤𝙡𝙞𝙩.

Püüame maksimaalselt kasutada hooajalisi köögivilju, mis on kasvatatud kohalikes Eesti aedades 🎃🥔

Tulge lõunale!
...

Õhtuti muutub Kolm Sibulat elegantseks à la carte restoraniks, kus pakutakse kaasaegsete kulinaariatrendide järgi valmistatud hooajalisi roogasid. Iga detail on hoolikalt läbimõeldud, et pakkuda unustamatut maitseelamust. 

Lisaks on meil nüüd uuendatud veinikaart, kust leiad parimad valikud erinevate roogade kõrvale. 

Tule ja naudi ainulaadset atmosfääri, kus kvaliteetne toit ja suurepärased veinid kohtuvad sõbraliku teenindusega – ideaalne õhtusöök koos pere või sõpradega.

LAUABRONEERIMINE / TABLE BOOKING
sibulad@kolmsibulat.eu
+372 664 4055

•
•
•
•
•
•
•
#kolmsibulat #restaurant #newmenu #maakrikvartal #tasteofestonia #tastyineesti #visittallinn #visitestonia #falstaff #michelineguide #ramen

Õhtuti muutub Kolm Sibulat elegantseks à la carte restoraniks, kus pakutakse kaasaegsete kulinaariatrendide järgi valmistatud hooajalisi roogasid. Iga detail on hoolikalt läbimõeldud, et pakkuda unustamatut maitseelamust.

Lisaks on meil nüüd uuendatud veinikaart, kust leiad parimad valikud erinevate roogade kõrvale.

Tule ja naudi ainulaadset atmosfääri, kus kvaliteetne toit ja suurepärased veinid kohtuvad sõbraliku teenindusega – ideaalne õhtusöök koos pere või sõpradega.

LAUABRONEERIMINE / TABLE BOOKING
sibulad@kolmsibulat.eu
+372 664 4055








#kolmsibulat #restaurant #newmenu #maakrikvartal #tasteofestonia #tastyineesti #visittallinn #visitestonia #falstaff #michelineguide #ramen
...

Kokteilile? 

𝙍𝙖𝙨𝙥𝙗𝙚𝙧𝙧𝙮 𝙨𝙤𝙪𝙧: 𝙈𝙖𝙧𝙩𝙞𝙣 𝙈𝙞𝙡𝙡𝙚𝙧’𝙨 𝙜𝙞𝙣, 𝙧𝙖𝙨𝙥𝙗𝙚𝙧𝙧𝙞𝙚𝙨, 𝙨𝙪𝙜𝙖𝙧, 𝙡𝙚𝙢𝙤𝙣 𝙖𝙣𝙙 𝙚𝙜𝙜 𝙬𝙝𝙞𝙩𝙚. 𝙀𝙣𝙟𝙤𝙮!

Kokteilile?

𝙍𝙖𝙨𝙥𝙗𝙚𝙧𝙧𝙮 𝙨𝙤𝙪𝙧: 𝙈𝙖𝙧𝙩𝙞𝙣 𝙈𝙞𝙡𝙡𝙚𝙧’𝙨 𝙜𝙞𝙣, 𝙧𝙖𝙨𝙥𝙗𝙚𝙧𝙧𝙞𝙚𝙨, 𝙨𝙪𝙜𝙖𝙧, 𝙡𝙚𝙢𝙤𝙣 𝙖𝙣𝙙 𝙚𝙜𝙜 𝙬𝙝𝙞𝙩𝙚. 𝙀𝙣𝙟𝙤𝙮!
...

Tere tulemast Kolme Sibulas! 

Ootame teid kõiki, et koos tähistada kooliaasta algust. Tule nautima maitsvat toitu, mõnusat atmosfääri ja head seltskonda. Broneeri laud juba täna ja tulge koos pere ja sõpradega meeldejäävale õhtule!

LAUABRONEERIMINE / TABLE BOOKING
sibulad@kolmsibulat.eu
+372 664 4055

•
•
•
•
•
•
•
#kolmsibulat #restaurant #newmenu #maakrikvartal #tasteofestonia #tastyineesti #visittallinn #visitestonia #falstaff #michelinguide

Tere tulemast Kolme Sibulas!

Ootame teid kõiki, et koos tähistada kooliaasta algust. Tule nautima maitsvat toitu, mõnusat atmosfääri ja head seltskonda. Broneeri laud juba täna ja tulge koos pere ja sõpradega meeldejäävale õhtule!

LAUABRONEERIMINE / TABLE BOOKING
sibulad@kolmsibulat.eu
+372 664 4055








#kolmsibulat #restaurant #newmenu #maakrikvartal #tasteofestonia #tastyineesti #visittallinn #visitestonia #falstaff #michelinguide
...

Täna käisime koos meie chefide’ga, Igor ja Roman Zastserinski, turul valmistumas homseks 𝐊𝐨𝐥𝐦𝐞 𝐒𝐢𝐛𝐮𝐥𝐚 𝐬ü𝐧𝐧𝐢𝐩ä𝐞𝐯𝐚 𝐛𝐫𝐮𝐧𝐜𝐡 DJ Tom Lilienthaliga! 🥂 Igor ja Roman pööravad suurt tähelepanu toodete kvaliteedile, valides ainult parima. Eriti rõõmustab meid, et paljud koostisosad on pärit siitsamast Eestist.

Homme, 24. augustil, ootame teid kell 11:00–15:00 aadressil Maakri 19/1, et saaksite nautida meie buffet menüüd, mis on täis värskeid ja kvaliteetseid roogasid, valmistatud suure hoole ja armastusega. Lisaks maitsvatele roogadele saate nautida piiramatult Cordoniu Cava Cuvée Original’it või Tanqueray 0% gin’i toonikuga. Peomeeleolu loob Dj Tom Lilienthal! 

Tule ja tähista koos meiega 11+1 aastat Kolme Sibulaga – meie esimest aastat uues kohas! 
Kohtumiseni homme! 

Kolme Sibula meeskond 🎉

Täna käisime koos meie chefide’ga, Igor ja Roman Zastserinski, turul valmistumas homseks 𝐊𝐨𝐥𝐦𝐞 𝐒𝐢𝐛𝐮𝐥𝐚 𝐬ü𝐧𝐧𝐢𝐩ä𝐞𝐯𝐚 𝐛𝐫𝐮𝐧𝐜𝐡 DJ Tom Lilienthaliga! 🥂 Igor ja Roman pööravad suurt tähelepanu toodete kvaliteedile, valides ainult parima. Eriti rõõmustab meid, et paljud koostisosad on pärit siitsamast Eestist.

Homme, 24. augustil, ootame teid kell 11:00–15:00 aadressil Maakri 19/1, et saaksite nautida meie buffet menüüd, mis on täis värskeid ja kvaliteetseid roogasid, valmistatud suure hoole ja armastusega. Lisaks maitsvatele roogadele saate nautida piiramatult Cordoniu Cava Cuvée Original’it või Tanqueray 0% gin’i toonikuga. Peomeeleolu loob Dj Tom Lilienthal!

Tule ja tähista koos meiega 11+1 aastat Kolme Sibulaga – meie esimest aastat uues kohas!
Kohtumiseni homme!

Kolme Sibula meeskond 🎉
...