Меню

LÕUNAMENÜÜ IGA TÖÖPÄEV E - R 11.30 - 16.00

RAAMEN

PÕRSA RAAMEN (kanapuljong, maapähkel, tšilli, röstsibul, kõrvits, muna, maitseroheline) 9,90€
Soup / Lemon / Garlic
KANA TERIYAKI RAAMEN (kana-karri-kõrvitsapuljong, kimchi, suvikõrvits, muna, maitseroheline) 9,90€
Soup / Lemon / Garlic
TOFU VEGAN RAAMEN (punase karri-juurviljapuljong, mais, marineeritud valge redis, maitseroheline) 11,90€
Soup / Lemon / Garlic
HIIDKREVETI RAAMEN (koorikloomapuljong, sidrunhein, pak choi, muna, maitseroheline) 11,90€
Soup / Lemon / Garlic
PARDIKONFII RAAMEN (kanapuljong, shimeji seened, porgand, suhkruhernes, muna, maitseroheline) 11,90€
Soup / Lemon / Garlic
Raamen sobanuudlitega /tatra/ +3€
Soup / Lemon / Garlic

SALAT

KÜPSETATUD KITSEJUUSTU JA AHJUPEEDI SALAT (rukkola, päevalilleseemnete müsli, sinepikaste) 10,50€
Soup / Lemon / Garlic
SOE KANASALAT (röstitud kõrvits, kartul, salvei, palsamiäädikas, trühvliaioli) 10,50€
Soup / Lemon / Garlic
KÜLM PEEDI JA KEEFIRI SUPP (kerge mädarõigas, redis, kurk, kartul, muna, till); lisa kooritud KREVETID (+3€) 8€
Soup / Lemon / Garlic

MAGUS

PÄEVA MAGUS 4,50€
Soup / Lemon / Garlic
Chocolala trühvel 2tk 6€
Soup / Lemon / Garlic
Chocolala trühvel 6tk 11€
Soup / Lemon / Garlic
Chocolala üllatus 24tk 32€
Soup / Lemon / Garlic

KARASTAV

Granini mahlad (greip, apelsin, multi, mango, õun, tomat) 3,50€
Soup / Lemon / Garlic
Ingel käsitöölimonaad (ananass, jõhvikas, vaarikas) 5€
Soup / Lemon / Garlic
Fritz käsitöölimonaad (kola, kola zero, rabarber) 5€
Soup / Lemon / Garlic
Alkovaba vahuvein klaas 5€
Soup / Lemon / Garlic
Limbo riesling, Mikkeller, 0,3% 5€
Soup / Lemon / Garlic
Mull, õunasiider alkovaba 6,50€
Soup / Lemon / Garlic

SOE JOOK

Glögi alkovaba astelpaju 4€
Soup / Lemon / Garlic
Glögi alkoholiga 8€
Soup / Lemon / Garlic
Cappucino/latte 3,50€
Soup / Lemon / Garlic
Americano/espresso 3€
Soup / Lemon / Garlic
Kannutee 4/6€
Soup / Lemon / Garlic

VEINID / ÕLU / SIIDER

Veuve cliqout brut reserve 16€
Soup / Lemon / Garlic
Cremant de limoux 10€
Soup / Lemon / Garlic
Krone rose brut 9€
Soup / Lemon / Garlic
Vermentino bianco, mesa 9€
Soup / Lemon / Garlic
Grüner veltliner, allram 9€
Soup / Lemon / Garlic
Pinot noir, g.bertrand 9€
Soup / Lemon / Garlic
Valpolicella valpantena 10€
Soup / Lemon / Garlic
Laager, Põhjala 4.7% 6€
Soup / Lemon / Garlic
Kosmos, ne ipa, Põhjala 5.5% 6€
Soup / Lemon / Garlic
NOAM, GER, Laager 5,2% 7,50€
Soup / Lemon / Garlic
Õunasiider kuiv, Mull 5.5% 6,50€
Soup / Lemon / Garlic

L — laktoosivaba; G — ei ole lisatud gluteeni; V — taimetoit

5-KÄIGULINE ELAMUS

Meie elamusemenüü on maitserännak läbi Kolme Sibula parimate roogade – valik, mis toob lauale loovuse, hooaja parimad palad ja maitsed, mis üllatavad! Istuge mugavalt, lõõgastuge ja laske end hellitada – meie hoolitseme kõige muu eest. Kolme Sibula elamust saame pakkuda tervele laudkonnale.

BAKLAŽAANI TEMPURA

sriracha mayo, granaatõun, ploom-tomati confit

MERIFORELLI CEVICHE

laimi ja ponzu kaste, tšillimoos, riisitšips

2023 Krone Rosé Vintage Cuvée Brut

Cap Classique ZAF

KAHEKSAJALA RAAMEN

koorikloomapuljong, mais, muna, fenkol, pak choi, maitseroheline

2023 Grüner Veltliner Strass, Allram

Kamptal Biovein AUS

VEISE ABAFILEE

võiubade ja kimchi-raguu, veinikaste

2023 Malbec La Mascota Mendoza ARG

KIREVILJA CURD

värsked mustikad, kireviljamoos, küpsetatud šokolaad

Ritika Õuna Liköör Tori EST

Kolme Sibula Elamus 59€
Sobitatud Joogivalik 29€

A LA CARTE MENÜÜ E - R 11.30 - 23.00, L 13.00 - 23.00

EELROOOG

ROHELISED JUMBO OLIIVID ÜRTIDEGA /L, G, V, Vegan/ 6€
Soup / Lemon / Garlic
BAKLAŽAANI TEMPURA (suitsetatud sriracha aioli, granaatõun, ploom-tomati confit) /L, V/ 12€
Soup / Lemon / Garlic
PURAVIKU ARANCINI (parmesanikreem, must pipar) /V/ 12€
Soup / Lemon / Garlic
SAAREMAA GRILLJUUSTU SALAT (männiriisikasalat, marineeritud pohlad, rukkitšips) /V/ 14€
Soup / Lemon / Garlic
HIIDKREVETID VÕIS (kuum tšilli ja küüslaugu või, käsitöö brioche sai) 14€
Soup / Lemon / Garlic
MERIFORELLI CEVICHE (laimi ja ponzu kaste, tšillimoos, riisitšips) /G, L/ 14€
Soup / Lemon / Garlic
PÕRSARIBID (magus BBQ glasuur, Kolme Sibula kimchi) /G, L/ 13€
Soup / Lemon / Garlic
JAHUTATUD VEISE CARPACCIO (trühvlimayo, palsamiäädikas, granaatõun, parmesan) 17€
Soup / Lemon / Garlic

RAAMEN

Meie unikaalsed raamenid ühendavad Jaapani käsitöö, värselt jahvatatud kohaliku maheteravilja ja innovatiivse valmistamisprotsessi, pakkudes rikkalikke ja üllatavaid maitseelamusi.

AASIAPÄRANE TOFU RAAMEN (maapähkli-misoleem, basiiliku mais, maitseroheline) /L, V, Vegan/ 17€
Soup / Lemon / Garlic
KAHEKSAJALA RAAMEN (koorikloomapuljong, mais, muna, fenkol, pak choi, maitseroheline) 23€
Soup / Lemon / Garlic
LAMBALIHA RAAMEN (Lähis-Ida stiilis tomatileem, muna, marineeritud ploom, maitseroheline) /L/ 19€
Soup / Lemon / Garlic
*pakume ka gluteenivaba versiooni, mis on 100% tatrajahust tehtud soba nuudlitega +3€
Soup / Lemon / Garlic

PÕHIROOG

PORTOBELLO ŠNITSEL (võiubade ja kimchi-raguu, musta oa aioli) /L, V, Vegan/ 18€
Soup / Lemon / Garlic
KAMMKARBID (maisikreem, hapendatud kukeseen, pärlkuskuss) 24€
Soup / Lemon / Garlic
KANAŠNITSEL (maapähklikaste, Rooma salat, Caeseri kaste, sidrunijuust, tomatimarmelaad) 19€
Soup / Lemon / Garlic
KRÕBE ANGERSÄGA (tamarindiglasuur, jogurti tartar kaste, kapsa ja kartuli frittata) 21€
Soup / Lemon / Garlic
PARDIRIND (bataadipüree, grillitud ananass, seesamikaste) /L, G/ 20€
Soup / Lemon / Garlic
VEISE ABAFILEE STEIK (võiubade ja kimchi-raguu, veinikaste) /G/ 27€
Soup / Lemon / Garlic

MAGUSTOIT

KIREVILJA CURD KREEM (värsked mustikad, kireviljamoos, aquafaba besee) /L, G, V, Vegan/ 8,50€
Soup / Lemon / Garlic
KARAMELLISEERITUD BASKI JUUSTUKOOK (vaniljekaste, soolakaramell) /V/ 8,50€
Soup / Lemon / Garlic
DUBAI PISTAATSIA TIRAMISU (šokolaad, kataifi, rohelised pistaatsiad) /V/ 9,50€
Soup / Lemon / Garlic
JÄÄTISE JA SORBETI VALIK /G, V/ 8€
Soup / Lemon / Garlic

L — laktoosivaba; G — ei ole lisatud gluteeni; V — taimetoit

Обзор конфиденциальности

На этом сайте используются файлы cookie, что позволяет нам обеспечить наилучшее качество обслуживания пользователей. Информация о файлах cookie хранится в вашем браузере и выполняет такие функции, как распознавание вас при возвращении на наш сайт и помощь нашей команде в понимании того, какие разделы сайта вы считаете наиболее интересными и полезными.